Curso de Operario en Produccion Bovina
El Curso de Operario en Produccion Bovina inició el viernes 3 de septiembre, con un total de 13 alumnos, que frecuentan las lecciones teóricas los días viernes, y realizan cada 15 días las prácticas en el campo de Santo Domingo.
Luis Lauret, es el capacitador encargado del curso, ya sea en la parte teórica como en la parte practica. Su colaboración es muy importante para el curso, ya que ayuda a coordinar la ejercitación en Santo Domingo junto a Alejandro Lauret.
Por primera vez, un curso del CPF Darío Bracali, cuenta con la participación de alumnos que provienen desde otras zonas, como por ejemplo de Catamarca Capital y Guayamba, que distan a 200 Km. de la Ciudad de Recreo, contando así con un grupo heterogéneo, constituido por jóvenes sin experiencia en el campo, y al mismo tiempo, por productores.
El curso de Operario en Produccion Bovina se desarrolla en cuatro módulos que responden a la propuesta pedagógica del Instituto Nacional de Educacion Tenológica (INET).
Módulo 1
Colaboración con la aplicación de las técnicas de manejo específica para cada categoría de bovinos. Realización de las tareas relativas al manejo del rodeo cumpliendo con los trabajos de recorrida diaria de los potreros, observación de los lotes de hacienda y su comportamiento, e información sobre lo observado en: pariciones, estado de los rodeos, etc. Registración e identificación de los terneros y manejo de la guachera.
Módulo 2
Colaboración con la preservación del buen estado de salud del rodeo. Control del estado de salud observando cualquier alteración en los animales. Información en tiempo y forma a quien corresponde las novedades que registre. Respeto de las normas de higiene y seguridad para prevenir zoonosis o diseminación de enfermedades.
Módulo 3
Colaboración en la preparación y suministro de alimentos voluminosos y concentrados para las diferentes categorías de bovinos.
Módulo 4
Aprendizaje y colaboración con el mantenimiento de las instalaciones.
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